Heute wird wieder über vegetarische Ernährung
diskutiert: im Januar 2015 gab es rund
7,8 Millionen Vegetarier in Deutschland und vegetarische Ernährung liegt
wirklich im Trend. Immer wieder sprechen Personen über vegetarische Ernährung. Daraus
ergeben sich die Fragen: Kann man mit vegetarischer Ernährung gesund bleiben?
Funktioniert das? Ist das sinnvoll oder
nicht?
Für Vegetarianismus spricht, dass es ein gesunder
Lebensstil ist. Pflanzen haben kein Cholesterol, deshalb verringert sich die
Gefahr von Herzkrankheiten. Ein weiteres Argument für Vegerarianismus ist, dass
eine pflanzenbasierte Ernährung den Körper mit fast allen Nährstoffen versorgen
kann. Außerdem kommt man bei vegetarischer Ernährung nicht in Kontakt mit Antibiotika und tierischen Hormonen, die bei der Tierzucht
verwendet werden.
Dagegen spricht, dass Fleisch ein wichtiger Teil
unserer Ernährung ist. Der menschliche Körper verdaut Fleisch und ihm fehlen
die Körperstrukturen der Pflanzenfresser, zum Beispiel vier Mägen wie bei Kühen.
Wenn man kein Fleisch isst, ist man gefährdet und unverantwortlich. Auβerdem gibt
es Vitamine, die man nur durch eine Ernährung mit Fleisch aufnehmen kann.
Meiner Meinung nach, muss man aufpassen, seine
Gesundheit nicht zu gefährden. Es ist möglich, dass man durch eine vegetarische
Ernährung gesund bleibt, aber man darf nicht vergessen, Vitamin-Ergänzungsmittel
zu nehmen, um die Vitamine aus dem Fleisch aufzunehmen.
